立秋 | 一枕新凉一扇风

立秋节气风俗

     立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。因此，在立秋民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。

      秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。

      民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。

“啃秋”

      立秋，天气开始变凉，我们要学会“秋收”，吃的食物，应当是一些去除燥热、补气润肺，有益肝脾的食物。一定要遵循少辛增酸的原则，所谓的少辛，也就是说少吃辛辣的食物，比如葱、姜、蒜、韭菜之类的，而增酸可以吃点西红柿、山楂之类的食物。